第一百三十四章 中药“假沸” (第2/2页)

要久煎微火，有的药要猛火时间短。久煎微火是指滋补药，猛火时间短是指通便药、伤风感冒药。煎药最好用砂锅，砂锅受热均匀，药煮开时它的滚动就像浪头，有撞击力，再用筷子不断地搅拌，像洗衣机将衣服的脏物洗掉一样，这样才能把药里的有效成分全部煎煮出来。
  煎药的药汁多少非常关键。煎三次，一次煎180毫升左右为好。如果药汁多了，药渣里的有效成分就少了，反之如果药汁少了，药渣会把药的有效成分吸附回去，也就浪费了。当然这里讲的是正常药方，而不是特殊大方。
  熬了一段时间过后，现场的观众已经开始显得有些不耐烦了，要不是主持人一直在拿着话筒调节气氛的话，说不定有人已经离开了现场。
  而电视上，也是进入了广告的时间。
  除了少数对中药感到神秘感的人，目不转睛的看向了舞台上面，其他的现场观众，则是纷纷的拿起手机，已经开始玩起游戏来了。
  经过了漫长的等候，舞台上面也是终于有了动静。
  众人听到了江贤的药罐里面已经传来“咕噜咕噜”的声音。
  一般人印象中药“咕嘟咕嘟”地沸腾了就是熬好了，但沙参、田七、牛膝、甘草、桔梗等药物在温度没有达到100c时就会开始沸腾，如果此时把药从火上拿下来，药材中有效成分没有溶解，药效会受影响。
  而江贤的这个药罐里，却是有着这种类型的药物。
  看到江贤药罐子已经沸腾了，众人的脸上顿时浮现出一抹期待的神色，所有人也在此时放下了手机，目不转睛的盯着江贤的方向。
  然而出乎意料的是，江贤此时并没有任何的动作。
  江贤自然是明白，现在这个药罐子里的沸腾，也不过是“假沸”而已。
  不过既然已经假沸了，那么估计药也差不多快要好了。
  可是江贤知道，观众们却是不知道，看到江贤没有任何的动静，在场的众人不由的疑惑了起来。
  “这个江神医什么情况，药罐子里的药不是沸腾了吗？”
  “不知道啊，这样的话，药物的药性会不会流失啊？”
  “我看你们就是在这瞎操心，一群不懂中医的人，在这担心谁？你们也不看看场上那个正在熬药的人到底是谁，是江神医提不动刀了，还是你们飘了！”
  听到隔壁传来十分蛋疼的声音，之前担心江贤的那些人不由的老脸一红！
  他们一开始也是关心则乱，看到江贤在药物沸腾的时候，没有动作。
  然而听到了旁边人的声音之后，他们这才反应过来。
  场上的是谁？
  那是江贤！
  江贤现在在国内是什么身份？
  癌症的克星。
  当然江贤的身份在国内可远远的不止这些。
  什么中医圣手，活阎王什么的一系列称号全都出现在了江贤的身上。
  江贤，现在在国内就是疾病的噩梦，神医的代名词。
  ……