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第一百一十章:暗处的新敌 (第2/2页)
是很协调。 不过还好,笑脸并没有扭曲,只是有点奇怪,不然林锦绣都不好意思端出来。 那油麦菜的颜色倒是十分青翠,闻上去蒜的香味与青菜的香味融合在一起。 林锦绣就捧着自己的小本本站在桌子的面前,对每一个试吃的人都认真地嘱咐一句:“请务必要告诉我最真实的评价!” 虽然林锦绣坚持主要说缺点,但是试吃的人,尤其是林锦绣店里的常客,在吃过菜之后还是好的评价居多。 “这道菜很不错了。” “蒜好像没有熟,不过还蛮爽口的。” “若是盐味儿再稍微重一点就绝对能够拿出来卖了。” “林姑娘最近很努力啊,一定要加油哦。” 虽然他们的评价都还不错,但是林锦绣还是从他们的表情与略显尴尬的神态中看出了他们对这些菜并不是很满意。 只是勉强能吃罢了。 油麦菜有点太过清淡,笑脸土豆饼显得有些油腻,而酸辣土豆丝总是不合人的胃口…… 简而言之,就是太普通了,与那玉米烙饼、玉米汁与韭菜盒子比起来,简直就是一个天上,一个地下。 但正因为是这样的问题,所以才彻底将林锦绣难住了。 若是说一道菜难吃,可以是盐味儿重,也可以是酱油或者醋放多了。 越难吃的菜越能说出难吃在什么地方,就越容易改进。 可是她现在做出来的菜,仅仅是普通而已。 可就是因为说不清楚到底是普通在哪里,所以也就很难往更高的层次上拔。 她是看着食谱做的,原材料是来自于空间,连配料都是按照菜谱中的数量大致精确到数量。 如果有问题,那只能是自己不成熟的做菜技术了,林锦绣心里哀叹。 一天的试吃活动结束,林锦绣除了收获了对这几盘菜的不满意之外,收获得最多的就是他人的善意。 “唉,看来我要走的路还是很长啊……”林锦绣向后瘫倒在椅子中,差点就出溜进桌子底下。 怀彦青一边收拾着桌上剩下的碗盘一边安慰林锦绣:“慢慢走,千万不要急啊,你这才是刚开始学,等做熟了就好了。” “可是没有人教我啊。”林锦绣左右看过去确认李大娘不在自己身边才说,“大娘教我的东西都是很基础的,都是自己在家里做饭时掌握的技巧,但是这样的技巧对于一家饭店来说远远不够啊!” “我觉得我现在急需一个可以指导我的老师。”林锦绣对怀彦青说,“可是我又不知道去哪里找,这边也没有类似于新东方一样的学校让我可以学习……” “新东方是什么……”怀彦青抱着整整一摞碗从林锦绣的面前飘过顺便问了一句。 林锦绣扭着头给他解释:“一家非常厉害的厨师私塾,你就这么认为就行了。” 厨师也有专门的私塾? 怀彦青有些疑惑,怎么想都想不到这个私塾究竟应该是什么样子。 “你说我要不要找个机会去什么人手底下学学做菜?”林锦绣紧跟着怀彦青进了厨房,挽起袖子帮他在水槽里洗碗。 怀彦青将手里清洗干净的碗顺手递给林锦绣:“这学艺一学可就是半年以上,若是你想学出成绩,两年三年都有可能,你学艺的时候,我与宁儿还有李大娘喝西北风去?” “说的也是……”毕竟林锦绣不是无事一身轻,她还得养活一大家子人呢。 林锦绣想的入了神,碗拿在手里半天都不洗,最后还是怀彦青从她的手中把碗抽走洗干净,然后伸出手在她的眼前晃了晃;“喂喂喂,魂兮归来~” 林锦绣将他的手打开,“我在想,要是县上有什么让我能够去学艺的机会就好了。” 怀彦青想象不到:“能有什么机会让你能一边做生意一边学艺?” 林锦绣摇头,放弃了这个不切实际的空想:“哎。我尽量努力一下,走一步看一步吧。” 怀彦青点点头深以为然。 次日。 林锦绣发现今天的店里的气氛似乎有些不一样。 大家仿佛都陷入了一种十分狂热的气氛中,几乎每一桌都在激烈讨论着什么。 待林锦绣问起来,那些来到她店里的客人才说:“林掌柜,你知道吗?清河楼要举办一场全县的厨艺大赛呢!只要是县上的厨师都可以报名!” “啊?还有这事儿?”林锦绣惊讶。 这莫掌柜都被抓起来了,清河楼还没关门吗? 她有些好奇。 这不是天降好机缘嘛!林锦绣心里大叫。 不过还是先打听清楚为好。 “是厨师都可以?”她试探了一下。 “当然可以!”林锦绣的客人们一听林锦绣这么问,纷纷起哄起来,“林姑娘,你要想报名的话现在就快去吧,以林姑娘的水平,在县上绝对是数一数二!”